Słynny sernik z mango z poznańskiej kawiarni La Ruina: jest REWELACYJNY, z mocno wyczuwalnym smakiem mango, na spodzie z kakaowej kruszonki i klajdrą śmietanową na wierzchu, wychodzi bardzo kremowy i aksamitny (ma konsystencję wręcz masła), podany po wyjęciu prosto z lodówki będzie smakował jak najlepsze lody owocowe Polecam bardzo, bardzo! PRZYGOTOWANIE: Zmiksuj krótko wszystkie składniki, tylko do ich połączenia. Zbyt długie miksowanie spowoduje nadmierne napowietrzenie masy, co może prowadzić do jednej z sernikowych pułapek - opadnięcia ciasta. Wylej masę na podpieczony spód i piecz 60-65 minut w temperaturze 160 ºC. Wyłóż pulpę z mango, przemieszaj delikatnie. Wstaw serniki do piekarnika, piecz przez 1 godz. 30 minut. Wystudź na kratce, wstaw do lodówki na co najmniej 5-6 godzin, najlepiej na noc. Sernik - pomysły: Możesz upiec sernik bez spodu, to znacząco zmniejszy jego kaloryczność. Sernik z mango, czyli nieziemsko pyszny sernik egzotyczny. Sernik z mango na czekoladowym spodzie i pod śmietankową pierzynką to idealne połączenie. Sernik ten jest specjalnością kawiarni Cafe La Ruina na poznańskiej Śródce. Dzięki cudownej książce właścicieli tego wyjątkowo miejsca kulinarnego na mapie Poznania, dziś Wam prezentuję przepis. Legendarny sernik z mango Przepis na : deser ciasta, ciasteczka i desery kakao mango mleko skondensowane ser Uchodzi za najlepszy sernik, jaki można zjeść w całym Poznaniu. Jeśli wybieracie się do tego miasta, spotkacie go w Cafe La Ruina lub obok, w lokalu Raj na poznańskiej Śródce. Legendarny sernik z mango podobno kopiuje niejedna cukiernia. 950 g twarogu mielonego z wiaderka; 250 g mleczka skondensowanego zagęszczonego; 4 jajka L; 200 g śmietany 18%; budyń waniliowy (40 g) 450 g pulpy mango; POLEWA: 300 g śmietany 18%; 50 g cukru pudru; 20 g pulpy z mango; Sernik z mango Sposób przygotowania: Krok 1: Daktyle zalej zimna woda i odstaw na 10 minut, następnie odcedź je. Krok 2: Sernik z mango to połączenie idealne! Owocowy, kremowy na obłędnym czekoladowym spodzie zyska uznanie wszystkich sernikowych miłośników : ) Przepis pochodzi z poznańskiej kawiarni Ruina i wg autorki cieszy się on niezmiennie największym uwielbieniem, jeśli mieliście okazję go próbować, pewnie wiecie dlaczego : ) Polecam!!! uPTwkl.

sernik z mango la ruina